5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港


2020-06-05


近百年历史的奥地利老牌麵包店「麦上日光」,最近于尖沙咀开全亚洲区第一间分店!麦上日光坚持用传统方法,以自家培植天然酵母,如提子乾、啤酒花、麦胚芽等製作麵团、用古法技巧烘焙出低糖、低油、高纤全麦麵包,为求能保存麵包的水分,馅料食材的味道,因此麵包比较鬆软,质感与欧式麵包相近。

麵包款式大部分由香港店创作,加入不同蔬果及中式口味迎合港人口味,每天供应约十多款麵包,如奥地利5层芝士流心软欧、磨菇兄弟、紫薯美人、洛神花星星及卡门贝尔等等。

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
每日都有不少人光顾麦上日光。

奥地利5层芝士流心软欧

奥地利5层芝士流心软欧是店舖最受欢迎的麵包款式!麵包由内到外都布满芝士,好邪恶!芝士由芝士粉、来自澳洲及纽西兰cream cheese製造,芝士味超香超浓郁!芝士配合麵包吃,味道刚刚好,不会觉得腻。

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
奥地利5层芝士流心软欧 $20/个,$70/4个
5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
包入面都有好多芝士!

卡门贝尔

奥地利总店亦会出产的U形麵包,麵团加入了乳酪,令麵包味道更香,而且质感不会太乾,包内有红莓乾及合桃,令口感更丰富!

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
卡门贝尔外型呈U字形,卖相好特别。

紫薯美人

由于麵团加入了紫薯汁,令麵包变成紫色,包心有紫薯蓉,紫薯蓉唔会好乾,而且紫薯味好重,十分足料!

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
(前)紫薯美人$24/个;(后)卡门贝尔 $30/个
5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
大半个包都充满紫薯蓉,用料十足!

磨菇兄弟

你觉得这个似什幺?变大中的磨菇?其实这个麵包的像真度极高,面层是吉士及朱古力粉,除了有蟹味菇,包内更有火腿粒,非常惹味!

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
磨菇兄弟$25/个

洛神花星星

鲜红色星星形状十分吸引!内里是红枣、红豆蓉加洛神花,味道酸酸甜甜,女士们至爱!

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
洛神花星星 $32/个

枸姑娘

外层布满黑白芝麻及瓜子,内有枸杞、五穀等天然食才材,香口惹味,健康有益!

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
枸姑娘$35/个

瑞士朱古力

整个麵包充满朱古力酱!刚出炉的话,朱古力更会做到流心效果!麵包内更有合桃粒,中和朱古力的甜味,不会太腻。

5层芝士流心包好邪恶! 奥地利百年麵包店袭港
瑞士朱古力 $26/个

麦上日光

地址:尖沙咀金马伦道32-34号福侨大厦地下D舖

电话:3956 5437

营业时间:10am-9pm



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