快熟面的12种做法,保证你没吃过的美味!


2020-07-09


快熟面的12种做法,保证你没吃过的美味! 


1、蛋炒速食麵 
用料:速食麵、鸡蛋

快熟面的12种做法,保证你没吃过的美味!



  

做法:1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料 3、最后来那幺一点醋和包尾油,正点



2、煮速食麵 
材料:速食麵一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许 

快熟面的12种做法,保证你没吃过的美味!




做法:1.番茄切丁,小油菜洗凈。锅里热油,加葱姜炝锅。
倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。
2a.倒入开水。(煮麵,可多放一些)打入一个荷包蛋, 中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。
2b.锅里放入麵饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
2c.放鸡蛋的碗 里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可.

3、速食麵的终极吃法 用料:速食麵1包,鸡蛋1个,青菜适量 
用料:速食麵1包,鸡蛋1个,青菜适量  

快熟面的12种做法,保证你没吃过的美味!




做法: 1.将水烧开,加入速食麵 2 煮开后加鸡蛋和青菜 3 3分钟后放盐和鸡精就OK了。


4、原 料: 速食麵2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油,味精各适量。

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做法:1.锅中放适量清水烧开,把速食麵放入锅中煮至散开,立刻捞出(不宜煮太软),散放到篦子上控水,备用。


5、炒速食麵 材料:速食麵一包,绿豆芽100g,捲心菜100g,胡萝蔔50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。

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做法:1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的捲心菜和胡萝蔔翻炒均匀,倒入开水(因为炒麵,水不要太多)。3.放入麵饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可


6、当新奥尔良鸡柳恋上速食麵 用料:速食麵、鸡柳4条配料:新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油

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做法:1、鸡柳洗乾净沥干水份用叉子扎松组织,用新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴


7、披萨速食麵 用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉 

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做法: 1、先来和面,我爱用热牛奶和面,更软更好吃,后油法搓到扩展扔去发酵。2、发酵期间我们準备做披萨酱和準备一些配菜吧。都是一般滴披萨所需。我没用多少肉。怕跟速食麵一起吃太撑了。清淡点更能吃到真正滴味道。3、我们先来做披萨酱吧。平底锅热锅备用,入少许黄油待溶化,黄油化后倒入洋葱粒煸香,炒到软化后加入番茄粒,炒到七成熟撒少许奥勒岗,加少许盐,番茄酱,拌匀试味合适即可


8、美味泡麵锅 用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、半块豆腐、适量泡菜、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包速食麵 、1片芝士片、 2-3片海苔片、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量

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做法:1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,3、芝士融化后,就可以从拉麵开吃了。


9、绿茶拉麵 材料:拉麵1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇 

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做法:1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入拉麵和鸡蛋继续煮。2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。3、这样,在煮麵时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的速食麵,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清


10、泡麵虾肉丸 原料:速食麵一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺 
调料:澱粉一大勺、香油一小勺、速食麵里的酱料包和调味包(喜欢什幺味道的速食麵就可以用哪种口味的,想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的) 

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点缀:泡麵丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮.


11、五香滷肉炒速食麵 用料:速食麵1包,五香滷肉,香葱2根,蚝油适量  

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做法:1、用锅将水烧开,下速食麵煮至面身变软,捞起沥水。2、五香滷肉切成细条,香葱洗乾净切成段。3、起锅热油,将滷肉放进去炒香,下麵条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可.


12、芝士咸牛肉速食麵奄列 用料:咸牛肉,蛋一只打散

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做法:1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。2、锅中煮沸水,把速食麵扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。3、平底锅热锅,把準备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉速食麵倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。



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